Glengoyne 15y - skvělý příklad tradiční skotské whisky z oblasti Highland. Zrání whisky probíhá ve dvou fázích, první je v ex-sherry sudech z dubu, jež dodává bohaté tóny dubu a ovocného sadu, druhé dozrává v ex-bourbon sudech, které whisky obohacují o vanilkové a dřevité tóny. Tento komplexní proces vytváří harmonickou a vyváženou chuť s jemnou sladkostí, nádechem tropického ovoce, citronu, skořice a jablečného koláče.
Díky pečlivé destilaci a zachování čistého stylu nabízí tato whisky přirozený lesk a jemně vyváženou chuť, což ji činí okamžitě rozpoznatelnou mezi znalci.